Passo a Passo: A Arte de Fazer o Perfeito Whisky Sour

O Whisky Sour é, de fato, um clássico da coquetelaria e é muito fácil de fazer. Aqui está a receita tradicional:

Ingredientes:

• 60 ml de whisky (bourbon é o mais comum, mas você pode usar seu whisky preferido)
• 30 ml de suco de limão fresco (aproximadamente o suco de metade de um limão médio)
• 15 ml de xarope simples (uma parte de açúcar dissolvido em uma parte de água)
• Gelo
• Uma fatia de limão ou uma cereja para decorar (opcional)

Instruções:

1. Comece preparando o xarope simples, se você não tiver pronto. Para fazer o xarope simples, misture partes iguais de açúcar e água em uma panela e aqueça até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe esfriar antes de usar.
2. Em um copo de coquetel (também chamado de copo rocks), coloque alguns cubos de gelo para resfriar o copo.
3. Em uma coqueteleira, adicione o whisky, o suco de limão e o xarope simples. Encha a coqueteleira com gelo.

1. Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos para esfriar e diluir o coquetel.
2. Descarte o gelo do copo rocks que você preparou anteriormente.
3. Coe o coquetel da coqueteleira para o copo rocks sobre gelo fresco.
4. Se desejar, decore o coquetel com uma fatia de limão ou uma cereja maraschino.
5. Sirva e aproveite o seu Whisky Sour clássico!

Lembre-se de que você pode ajustar a quantidade de xarope simples para ajustar o nível de doçura do coquetel de acordo com suas preferências pessoais.

Alguns preferem um Whisky Sour mais doce, enquanto outros preferem um pouco mais azedo. Experimente e ajuste até encontrar o equilíbrio que mais lhe agrada.